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(中央社記者楊淑閔台北19日電)糕點、冰品,乃至飲料,添了香草風味更迷人。農委會桃園區農業改良場副研究員葉志新說,進口頂級香草1公斤要價8千元,再過3年, 首批國產香草將可收成,但已有飯店排隊等著買了。

研究國產香草栽種技術的葉志新說,香草因為市場壟斷,價格不低;產地也局限在熱帶地區,主要產自馬達加斯加、印尼、印度洋及太平洋小島等地,多由貿易商契作,香莢蘭植株開花後,約7到8個月時間,果莢會成熟,可以採收。

他說,採收後的香草莢還要費時1個多月曬太陽、風乾,並放到木箱放4個多月,讓它產生酵素反應,以利香味產生。

他還說,整根香草莢買來後,一般人可選用以下2種方式做香草精,其中一種是用食用酒精,通常是萊姆酒、伏特加等酒精濃度40%以上的酒,將整根香草、酒採1:10方式浸泡;另一種是刮下種子,用牛奶熱煮,比例依所需香氣濃度自訂;最後完成富含迷人香草味的酒與牛奶,就可作為料理食材使用。

他透露,進口香草每公斤新台幣2、3千元以上,頂級的要價8千元,很貴;因此他才想要設法在天氣炎熱的屏東完成自產香草栽培技術,2年前已技轉輔導一位農民在屏東種了1公頃的香草了,因為首次種,要5年才能採收,也就是說3年後才可採收;而香草自產品質鮮,飯店界的行家早已有人接洽,等著要買了。

擔心供不應求。葉志新說,因為國產香草深受美食餐飲業者喜愛,這位率先栽種國產香草的農民因而「很低調」;這也讓葉志新覺得,除了東部茭白筍農的高價值作物被餐廳直接採購,現在香草也可以這麼做,售出價格較優,對農民收入有益,也能讓食安與在地美食文化更上一層樓。1051119

(中央社記者許秩維台北21日電)106學年大學學科能力測驗將於明年1月20日至21日舉行,今年約12.8萬人報考,人數再創歷年新低,大考中心今天表示,學測准考證將於明天寄發。

大學入學考試中心表示,106學年學科能力測驗訂於106年1月20日至21日舉行,總計12萬8000多人報考,准考證將於105年12月22日寄發,集體報名限時者,由報名單位轉發報名考生,個別報名者將直接寄給考生。

考生若至105年12月26日仍未收到准考證或領取通知時,集體報名者可洽代辦報名單位,個別報名者可用網路()或電話語音(02-23643677)查詢。

大考中心表示,考生收到准考證後應核對資料,如發現准考證上的姓名、身分證號、性別、考區及相片等5欄,有任一欄與原報名資料不同而須更正者,需於105年12月22日至12月27日,將作廢的准考證以限時掛號郵寄大考中心,以辦理重製作業。

大考中心指出,准考證上除了個人資料及考試地點,切勿書寫其他文字、數字或符號,以免違反規定,考試時考生須憑准考證入場,如於考前毀損或遺失,考生需於考試當日攜帶身分證(或駕照、健保卡),向考(分)區試務辦公室申請補發,106學年學測的試場分配表及詳細地點將於106年1月6日公布在大考中心網站。1051221

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(中央社記者韋樞台北2016年11月4日電)紡拓會率45家廠商參加「2016年台灣紡織品日本展示會」,展示紗線、面輔料到成衣一系列台灣紡織品研發創新成果,吸引不少買主到場,估計接單金額逾1600萬美元。

紡拓會參加的台灣紡織品日本展示會(PanTextiles Osaka)2日在大阪圓滿結束。這項展示自1991年辦理以來共舉行39屆,今年有45家廠商參加,攤位規模創下近10年來最佳紀錄。

紡拓會指出,這屆展出產品包括從紗線、面輔料到成衣製品一系列台灣紡織業創新研發的成果,吸引較往年更多、近千位以上的買主到場。

另外,今年首次參展的廠商包括強調環保機能面料產品的尚益公司、主打針織牛仔布料的達步施公司、兼顧流行與機能活動布料的宏良公司,以及不斷創新研發友善地球素材的佳紡公司,均肯定展出成效。

紡拓會表示,這屆形象區仍規劃流行性及戶外功能性兩項主題,將各種碼布及成衣佈置出具流行時尚的洋裝,或呈現充滿活力的戶外活動場景。展品中,三洋(1472)的夢纖維、佳群開發的透氣布料、福懋(1434)的細丹尼及壓花布料、遠東新(1402)的再生利用聚酯纖維等,都是買主洽詢的重點產品。

紡拓會觀察到場買主除伊藤忠、瀧定、田村駒、丸紅、蝶理、三井、三菱、日鐵住金、豐島、帝人、三景、GSI Creos等商社及專業進口商外,戶外用品的品牌商如MIZUNO、ASICS、MONTBELL等亦到場參觀。

紡拓會強調,日本央行的「負利率質化與量化寬鬆政策」,確實刺激企業增加投資,未來景氣仍會緩步回升;且每年日本紡織品進口依然超過350億美元,紡拓會將持續開發日本市場商機。1051104

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(中央社加州奧克蘭7日綜合外電報導)「萌神」柯瑞(Stephen Curry)今天在三分線外火力全開,全場飆進13記三分球,刷新NBA單場紀錄,金州勇士以111-99射翻開季迄今一勝難求的紐奧良鵜鶘。

勇士4日以97-117敗給洛杉磯湖人一役,柯瑞三分球10投0中,不可思議的連續157場比賽至少投進1顆三分球的聯盟紀錄為之中斷,今天就止跌反彈,個人大砍46分。

柯瑞打破了原本由他與布萊恩(Kobe Bryant)及馬歇爾(Donyell Marshall)共同保持的單場12顆三分球紀錄。

上季最有價值球員(MVP)柯瑞在贏球後表示:「這是相當酷的紀錄。從聯盟球員的打球方式來看,這或許不會保持太久。不過能擁有三分球紀錄是相當特別的事。」

前戰對湖人是柯瑞兩年來首次在一場比賽三分彈盡墨。他說,他並未老是想著上週的這場挫敗。

鵜鶘在第4節開賽不久曾把差距縮小到2分,但還是守不住柯瑞,前3節結束已投中10記三分球的他,連續命中第11、12以及改寫紀錄的第13記,原本只領先5分的勇士,終場前2分23秒將比數拉開到109-97。

柯瑞總計在三分線外17投13中,生涯第7次單場三分球至少10顆,第23次單場得分至少40分。

這場勝利讓勇士戰績提升到5勝2負,鵜鶘則滑落到0勝7負,鵜鶘頭號戰將戴維斯(Anthony Davis)勇奪33分仍無助於球隊獲勝。戴維斯本季至今平均得分達30分。(譯者:中央社徐崇哲)1051108

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獨家Supra-cool 散熱技術 輕薄機型效能不犧牲

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*儲存裝置規格依國家地區出貨有所變動,誠摯建議與當地經銷商或零售商確認最新產品販售規格

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便捷可抽換插槽匠心之作

技嘉匠心設計打造光碟機/硬碟可抽換插槽*,玩家可依自己喜好選擇裝載原廠光碟機或硬碟,亦可換上原廠所附的空匣讓外出行動更輕便!

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P35W v2內建Mini DisplayPort支援4K外接螢幕60Hz輸出,流暢細緻的高解析畫面,帶來超讚大螢幕視覺效果,讓你的遊戲體驗無限升級!

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重現超完美音質

杜比 Digital Plus? 家庭劇院音效技術,透過音場重建打造立體環繞聲、強化聲音細節與重低音補強,無論觀賞電影、聽音樂或玩遊戲,都能呈現臨場震撼的原音重現魅力。

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自動光源背光鍵盤暗中可鍵

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Fan Tweak

獨家Fan Tweak 風扇變速設定 超強穩定散熱

獨家Fan Tweak提供三種風扇散熱模式,玩家可依不同需求自行設定,即使是自動模式,系統依然保持低溫穩定,將效能表現發揮淋漓盡致!

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作業系統 Windows 8.1
中央處理器 第4代Intel??Core?i7-4710HQ處理器(2.4GHz-3.4GHz)
顯示器 15.6′ Full HD 1920×1080 IPS 液晶顯示螢幕
記憶體 16GB DDRIIIL 1600, 2個插槽(Max 16GB)
系統晶片組 Intel??HM87高速晶片組
顯示晶片 Intel??HD Graphics 4600
NVIDIA??GeForce??GTX 870M GDDR5 6GB獨立顯示晶片
支援NVIDIA??Optimus? 技術
儲存裝置 *支援四硬碟儲存系統
128GB mSATA SSD + 1TB (7200 rpm) 2.5′ 硬碟
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鍵盤種類 全尺寸自動調整背光鍵盤
光碟機 Super Multi DVD RW
連接埠 USB(3.0)*2, USB(2.0)*2, HDMI, D-sub, RJ45, 麥克風插孔, 耳機插孔(SPDIF), SD讀卡機, 電源輸入, mini DP
音效 1.5瓦揚聲器*2, 重低音喇叭*1, 內建式麥克風, 杜比Digital Plus?家庭劇院音效技術
通訊 區域網路: 10/100/1000Mbps乙太網路介面
無線區域網路: 802.11ac/b/g/n
藍牙: 內建藍牙V4.0
視訊鏡頭 HD視訊鏡頭
安全裝置 Kensington防盜鎖孔
電池 Li-Polymer, 11.1V, 75.81Wh
尺寸 385(W) x 270(D) x 20.9(H) mm
重量 ~2.26kg (含電池, 光碟機)

※以上規格資料若有任何錯誤,以原廠所公佈資料為準。

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(中央社洛杉磯6日綜合外電報導)美國職籃NBA達拉斯小牛隊,創下隊史最差的開季5連敗,他們今天在主場迎戰密爾瓦基公鹿打進延長賽,終於擊敗對手,本季勝場開張。

法新社報導,小牛前鋒巴恩斯(Harrison Barnes)攻下生涯新高的34分,助小牛經過延長賽後以86比75擊敗公鹿。

小牛後衛巴雷亞(J.J. Barea)得21分,其中5分在延長賽拿下,讓小牛能克服德國老將諾威茨基(DirkNowitzki)因右邊阿基里斯腱疼痛、威廉斯(DeronWilliams)左小腿拉傷而雙雙缺陣的難關。

公鹿隊的派克(Jabari Parker)攻下16分,而公鹿輸球後,也終止他們最近一波3連勝。1051107

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工商時報【台北訊】

「2016台灣國際茶、酒、咖啡展」訂11月18日至21日在台北南港展覽館舉行,今年CATO中美洲經貿辦事處結合中美洲6大咖啡產國-多明尼加、薩爾瓦多、瓜地馬拉、宏都拉斯、尼加拉瓜與巴拿馬,共同推出中美洲館(攤位M820),邀集了中美洲各國咖啡協會代表、咖啡業者與酒商參展。

除了帶來頂級咖啡豆與美酒供現場試飲,也期望運用台灣的生產加工技術與市場行銷策略結合中美洲高品質原物料的優勢,共同擴展國際市場。

國內咖啡商機一年高達新台幣700億,且改變以往拿鐵為主的習慣,黑咖啡市場呈現跳躍性發展,頂級精品咖啡豆的需求顯著攀升。再加上每年美國卓越咖啡聯盟(ACE)與中美洲各咖啡生產會員國共同舉辦咖啡卓越杯(C.O.E.)杯測賽,並透過國際網路競標販售得獎咖啡,也大幅提升中美洲咖啡的國際知名度。

中美洲館除了介紹中美洲咖啡產區、微氣候、特殊栽種法,同時也將舉辦數場咖啡杯測活動,杯測豆種從精品至商業豆、知名莊園豆等,協助業者深度認識中美洲優質咖啡。

此外,今年CATO與咖啡連鎖店cama cafe合作推出「挑戰中美洲咖啡知識家」網路活動,包含中美洲咖啡特色與產區簡介、部落客的中美洲咖啡私房味分享、及中美洲咖啡知識問答比賽。

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(禁止酒駕?飲酒過量?有害健康)

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